Niepodzianka w świecie whisky

Najlepszą whisky w styczniowym konkursie, który odbył się w Edynburgu w Szkocji okazała się tajwańska whisky o nazwie Kavalan.
Jednak ta sensacyjna wiadomość jest tylko połowicznie prawdziwa.
Do konkursu stanęły tylko dwie whisky szkockie jedna angielska i jedna tajwańska.
Chodziło o próbę zaskoczenia wybitnego znawcy Charles'a MacLean'a.
W założeniu chciano sprawdzić, czy tak wybitny specjalista rozróżni whisky szkockie od angielskich. Nikt jednak nie przewidział, że porównując ledwie 3 letnie whisky taką niespodziankę zrobi azjatycki trunek.
Dlaczego tak się stało? Odpowiedź jest prosta. W cieplejszym klimacie whisky tajwańska dużo szybciej dojrzewa. Teraz pozostaje nam tylko śledzić jak będzie się rozwijał ten trunek przez następne lata. Ciekawe czy porównując te whisky za 10 lat nadal oceny będą takie same?
My trzymamy kciuki za nową zdolną destylarnię.